СКРОМНОЕ ОБАЯНИЕ БУРЖУАЗИИ

Сырники из тофу,ягоды

Медовик

Шницель из баклажана,томатный соус, крем из базилика

Стейк из молодой капусты с черным трюфелем

Зеленое ризотто с авокадо и соусом карри

Бифштекс из растительного мяса,зеленая гречка

Голубцы с картофелем конфи

Хумус, свежие овощи, харисса

Фалафель с томатами и соусом Дзазыки

Молодые огурцы, ореховый соус, укроп

Теплый салат с тофу и молодым картофелем

Суп из цветной капусты с черным трюфелем(пост)

Французский каштановый суп со сморчками

Равиоли со сморчками и тофу

Запеченый картофель,сморчки,черный трюфель

Грибное консоме,белые грибы, романо

Салат с крабом и картофелем

Куриный шницель с салатом из огурца и яйцом

Филе судака с картофельным пюре

Салат с цыпленком, брокколи и ореховым соусом

Бульон консоме,лапша

Киноа боул с авокадо и яйцом

Равиоли с трюфельным цыпленком

Котлеты из цыпленка, картофельное пюре

Бифштекс,пикули,свежие томаты

Ростбиф, трюфельный крем, каперсы

Пате из индейки,ягодный соус

Жюльен с морепродуктами

Пате из Фуагра, бриошь, желе из шампанского

Улитки по Бургундски

Батат фри/ соус горгонзола

Деликатесы

Сыры,мед,миндаль

Картофель фри,трюфельный соус,пармезан

Лосось слабосоленый,масло,багет

Тар тар из говядины, соус пармезан, картофель фри

Теплый салат с креветками,авокадо,ореховым соусом

Салат с крабом,авокадо и томатами

Нисуаз с тунцом конфи

Теплый салат с фермерской ветчиной,яйцом и картофелем

Свежие овощи,зелень,оливковое масло

Зеленый с авокадо и яблоком

Консоме,фрикадельки,яйцо

Марсельский рыбный суп с сибасом

Суп из цветной капусты с гребешком и черным трюфелем

Луковый суп

Паккери с крабом с томатным соусом

Мафальдине с лангустинами

Кампанелле с говяжьим бифштексом

Паккери с крабом со сливочным соусом

Равиоли с крабом

Равиоли с томленой уткой и вишней

Мафальдине с тартаром,трюфельный соус,пармезан

Биф Бургиньон,пюре,молодая морковь

Филе судака,сливочное ризотто,томаты

Шницель,краб,томаты

Утиная ножка,картофельное пюре,шпинат

Бефстроганов

Фланк стейк с овощами

Шницель Кордон Блю,трюфельный соус

Бифштекс ,яйцо,шпинат,картофельное пюре

Сибас,белое вино,томаты,базилик

Филе телятины,картофельное пюре,демигласс,пармезан

Лангустины на гриле,лайм

Тигровые креветки, карри,миндаль

Гребешок,белые грибы,берблан

Матча

Матча на альтернативном молоке

Филе миньон

Бургер Френч

Сибас

Командорский кальмар,томаты,соус чили

Овощи на огне

Ореховый торт

Наполеон

Безе с шоколадом и кешью

Птичье молоко

Шоколадная намелака

Печенье песочное с шоколадом

Вафельная крошка с карамелью

Баннофи

Рулет меренговый

Тирамису

Вафельная крошка в шоколаде

Пирожное Шу

Баскский чизкейк

Багет классический 50г

Хлеб,масло

Круассан с вареньем и маслом

Паштейш

Паштейш малина

Пане шоколад

Багет 200г

Круассан классический

Фреш апельсин

Аква Русса газ 0,5 л.

Фреш ананас

Аква Русса н/газ 0,5л.

Фреш грейпфрут

Истель газ 0,5л.

Истель н/газ 0,5л.

Фреш лимон

Фреш морковь

Боржоми 0,5л.

Сан Бенедетто газ 0,5л.

Фреш Сельдерея

Сан Бенедетто газ 0,75л.

Сан Бенедетто н/газ 0,5л.

Сан Бенедетто н/газ 0,75л.

Вода Voss 0,8л.

Вода Voss 0.375л.

Сок Яблоко Баринофф стекло 0,25 л.

Сок томат Баринофф стекло 0,25 л.

Кока-кола 0,33л.

Тоник Гаденист 0,2л.

Сок Апельсин Баринофф стекло 0,25 л.